Kursbeskrivning

15 dagar. Djuprening, Utrensning och Immunförsvarsstärkande kurs 
Förutom innehållet i 10-dagars kursen (se nedan) ingår även en djuprening av  galla, lever, samt parasitrening och candidarening. Vi  provar på lite fler och roliga recept inom Living Food och gör olika typer av godsaker till våra kvällsfika.
Vi jobbar med att få in grundprinciperna för matlagningen i ryggraden, så att vi får en tryggare känsla för matlagningen och smaksättningen. Kosten passar även för gluten- och laktosintoleranta personer.

Kursen startar på en fredag med välkomstfika kl.16.00, och avslutas på en fredag
efter lunch, ca. kl.14.30.

10 dagar. Utrensning och Immunförsvarsstärkande kurs 
En utrensning/avgiftning är nödvändig för att snabbt kunna bygga upp ett starkt
immunförsvar. Här är det viktigt att du har förberett dig hemma under en veckas tid
innan kursen genom att äta mer lättsmält mat. Detta för att utrensningen ska bli så
effektiv som möjligt. Det du behöver tänka på står med på bokningsbekräftelsen som viskickar till dig innan kursstarten. Med vår utrensning uppnår vi samma resultat som vid fasta, men skillnaden är att du här på Living Food Institute inte behöver gå hungrig under utrensningsdagarna, eftersom vi istället för fasta äter utrensande mat.

Kursen innehåller även en grundkurs i Living Food. Du får nya idéer om hur du kan tillaga mat för att bevara alla näringsämnen och vad du ska äta för att även känna dig mätt. Du kommer också att få lära dig att använda nya råvaror i matlagningen, och att ersätta vitt socker, salt och fett med andra hälsosamma produkter. I slutet av kursen blir maten lite lyxigare där du även får tips på rätter som är perfekta som bjudmat.

Programmet under kursen varvas med matlagningsdemonstrationer i samband med måltiderna, lektioner (både praktik och teori), avslappnings- och andningstekniker, motion och rörelse, bl.a. yoga. Allt för att du ska få möjlighet att rensa ut både kroppsligt och mentalt! Vi utför vissa tester och mätningar i början och slutet av kursen, för att du ska se vilket hälsoresultat kursen har gett dig. Redan efter 10 dagar visas tydliga positiva hälsoeffekter. För en mer omfattande djuprening och läkning av kroppen rekommenderar vi 15 dagars-kursen.
Kosten passar även för gluten- och laktosintoleranta personer.

Kursen startar på en fredag med välkomstfika kl.16.00, och avslutas på en söndag efter lunch, kl.14.30.  OBS! Kursen är förlagd så att endast en arbetsvecka tas till förfogande för vistelsen, samt de angränsande helgerna.

Weekendkurs, Matlagning och Livsstilsförändring
Idag rekommenderas både av läkare och av Livsmedelsverket att vi ska äta mer grönsaker och frukter, och helst färskt. Syftet med denna kurs är att du ska få lära dig HUR. Du får nya idéer om hur du kan tillaga mat för att bevara alla näringsämnen och vad du ska äta för att även känna dig mätt. Du kommer också att få lära dig att använda nya råvaror i matlagningen, och att ersätta vitt socker, salt och fett med andra hälsosamma produkter. Kosten passar även gluten- och laktosintoleranta personer.

Programmet under kursen varvas med att tillreda mat för både vardag och fest, lektioner, avslappnings- och andningstekniker, motion/rörelse och yoga. Allt för att du ska få en kick till en långsiktig livsstilsförändring, för att du ska må ännu bättre!

Kursen startar på en fredag kl.18.00 och avslutas på söndag kl.16.00.